いつもの一杯を、夏らしく。
ハーブコーディアル ～夏レシピ編～

水や炭酸水で割って楽しむハーブコーディアル。
実は、ドリンクだけでなく、デザートやお料理にもアレンジできるのをご存じですか？

ひんやり冷たいかき氷や、彩り豊かな夏のサラダ。

5種類のハーブコーディアルを使った、夏にぴったりの簡単アレンジレシピをご紹介します。

この夏、コーディアルをもっと自由に。
飲むだけでなく、かけたり、混ぜたり、お料理に使ったり。
お気に入りのハーブコーディアルで、いつもとはちょっと違う夏の楽しみ方を見つけてみませんか？

ふわふわのかき氷に、エルダーフラワーコーディアルをひとかけ。
いつものかき氷を、ちょっぴり特別な大人の一皿に。
レモンとミントを添えれば、華やかな香りが広がる爽やかな夏のデザートに。

• エルダーフラワーコーディアル
• 氷
• レモンスライス（お好みで）
• ミント（お好みで）

ハーブコーディアル

エルダーフラワー

白く可憐なエルダーフラワーを、レモンと一緒にシロップに漬け込んだコーディアル。
ヨーロッパで古くから親しまれているハーブで、マスカットを思わせる爽やかでフルーティーな風味が特徴です。
クセが少なく飲みやすいので、ハーブが初めての方にもおすすめです。

ハーブコーディアル　エルダーフラワー
330ｍｌ/ 1本【希釈タイプ】
2,700円(税込)

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ネトルコーディアルにオリーブオイルとレモン汁を合わせて、爽やかなドレッシングに。
トマトやきゅうり、ベビーリーフなど、お好みの夏野菜にかけて。
いつものサラダをひと味違った楽しみ方で。

• ネトルコーディアル
• オリーブオイル
• レモン汁
• 塩・胡椒（お好みで）

ハーブコーディアル

ネトル

陽の光をたっぷり浴びた、ネトルの若葉を使用。
熟した桃を思わせる豊かな香りと、フレッシュなハーブの甘酸っぱさが広がる、爽やかな味わいです。
春の若葉のような、みずみずしく軽やかな風味をお楽しみいただけます。

ハーブコーディアル　ネトル
330ｍｌ/ 1本【希釈タイプ】
2,700円(税込)

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たっぷりの氷にピンクジンジャーコーディアルと炭酸水を注ぎ、レモンをキュッとひと搾り。
シュワッと弾ける炭酸とジンジャーの風味が楽しめる、暑い日にぴったりの一杯です。

• ピンクジンジャーコーディアル
• 炭酸水（無糖）
• レモン汁

ハーブコーディアル

ピンクジンジャー

ジンジャーのピリッとしたスパイシーさと、レモンの爽やかな風味が楽しめる、すっきりとした味わい。
見た目も華やかな、夏にぴったりのコーディアルです。

ハーブコーディアル　ピンクジンジャー
330ｍｌ/ 1本【希釈タイプ】
2,700円(税込)

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ローズヒップコーディアルで作った柔らかめのゼリーを、グラスの中でざっくりクラッシュ。
炭酸水を注げば、ぷるぷる食感と爽やかな味わいを楽しめる夏のデザートドリンクに。
ゼリーは硬めに作れば、フルーツをたっぷりいれてフルーツポンチ風も◎

• ローズヒップコーディアル
• ゼラチン＋水
• 炭酸水（無糖）

ハーブコーディアル

ローズヒップ

秋に収穫した新鮮なローズヒップを使用。
美しい香りと鮮やかなルビー色を活かすよう、丁寧に仕上げています。
ラズベリーを思わせる、甘酸っぱくフルーティーな味わいが特徴。口いっぱいに広がる、爽やかな風味を楽しめます。

ハーブコーディアル　ローズヒップ
330ｍｌ/ 1本【希釈タイプ】
2,700円(税込)

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無糖のアイスティーに、リコリスコーディアルをプラス。
たっぷりの氷とレモンを添えて、すっきり爽やかに。
いつものアイスティーを、ハーブ香る一杯にアレンジして楽しめます。

• リコリスコーディアル
• ゼラチン＋水
• 炭酸水（無糖）

ハーブコーディアル

リコリス

りんご果汁をベースに、砂糖を加えず仕上げたハーブコーディアル。
イギリス国内外から厳選した良質なハーブをブレンドし、素材本来の豊かな香りと味わいをぎゅっと凝縮しました。
自然な甘みとハーブの風味を楽しめる、すっきりとした味わいです。

ハーブコーディアル　リコリス
330ｍｌ/ 1本【希釈タイプ】
2,700円(税込)

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